褐藻糖膠大揭秘 來自海洋的天然抗頑瑰寶 藻類食物如昆布、海帶大家食得多，但褐藻糖膠就未必人人都聽過。這種來自深海的神秘物質，多年來因其強大的生物活性和健康功效而受到廣泛關注——作為一種天然存在於褐藻中的多醣體，對人體好處甚多，不僅能對抗頑疾，還有效提升免疫力、解炎、抗氧化和保護心血管等，而從不同褐藻萃取而來的糖膠功效亦有不同。本文將帶大家了解這種海洋瑰寶如何對人體健康發揮強大作用。 褐藻糖膠＝褐藻黏液 如果大家摸過新鮮的昆布或海帶，會發現摸起來黏黏滑滑，那是因為褐藻會分泌黏液來保持濕潤，而這種物質便是褐藻糖膠（Fucoidan）！它主要萃取自天然褐色海藻如昆布、海帶、裙帶菜和水雲等，是一種以岩藻糖（Fucose）為主的多醣體，具有強大的生物活性，是海藻在惡劣環境下生存的保護機制之一。其醫學價值早已被多項研究所證實，特別是幫助免疫細胞增加活性對抗異細胞方面效果尤其出眾。 你可能會想，每日食褐藻就可以直接吸收褐藻糖膠，為何還要食補充品？其實，雖然褐藻中含有褐藻糖膠，但含量非常低，所以單靠進食褐藻很難達到足夠的有效劑量；而且透過特別技術去除大部分雜質和